为了能让老年人在社区里吃上物美价廉的“暖心饭”,自2008年起,闵行区莘庄镇开始推进建设社区食堂,努力打造老年人“舌尖上的幸福”。
截至目前,莘庄镇内已有沁馨、万科、新梅、莘松、秀文路、康城6家社区食堂,以及都市星城、水清社区、康城邻里中心3家助餐点。
沁馨社区食堂摸透周边社区居民口味,芒果体育用红烧大排、糖醋小排、椒盐虾、红烧肉等经典本帮菜肴牢牢绑住老年人的胃和心。经过2020年修缮扩建,重新打造用餐环境,温馨简约的装饰风格给周边老年人带来全新的用餐体验,全方位提升就餐满意度。
食堂提供品种多样营养均衡的午餐与晚餐,还培育自己的送餐团队,为全镇老年人提供送餐上门服务,是莘庄镇目前配送量最大的食堂。
万科社区食堂以打造本土化养老服务品牌为目标,由专注养老服务12年的专业团队运营。菜品烹饪以少油、少盐、少糖、酥嫩为主,在丰富菜品的同时,更注重符合本地口味,既保证菜品色泽饱满,又具鲜美口感。
同时发挥“助餐 ”功能,面向所有人群开放,更为周边多个小区老年人提供送餐上门服务,温暖安心的助餐服务解决老年人做饭难问题。
新梅社区食堂以打造本土化养老服务品牌为目标。食堂以万能蒸烤箱和电磁炉作为主烹饪设备,出餐速度快、占据空间小、安全隐患少。
特色菜肴红烧肉、本帮酱鸭、糟熘鱼片、菠萝咕咾肉、红烧大排等霸气硬菜深受老年人欢迎。食堂结合邻里中心同址设置,让社区老年人在文化娱乐之余,享受健康可口的美食。
莘松社区食堂由从事老年膳食长达15年经验的专业团队运营。食堂运用智能化系统开展智慧助餐服务,如人脸识别结算系统、营养信息电子屏、明厨亮灶系统等,给老年人全新的感受和体验。
食堂以“从舌尖到心间”为宗旨,为老年人提供品种多样营养均衡的早中晚三餐。每日30余种荤素搭配、色香俱全的菜品丰富地道。在做好助餐服务的基础上,食堂每月开展以饮食文化为主题的各类公益活动,促进代际交融、邻里沟通、社区融合,将食堂打造为一个有温度、有情怀的老年特色活动空间。
秀文路社区食堂由从事餐饮长达19年经验的专业团队运营。布局温馨的环境、宽敞明亮的厅堂、干净整洁的座椅,让人心情舒畅。食堂以好吃不贵放心健康为宗旨,为老年人提供品种多样营养均衡的早中晚三餐。
为满足老年人个性化、多样化的服务需求,食堂还推出家常小炒和熟食卤味。为保证卤味的品质和新鲜,确保其口感和营养价值不流失,每日售卖的卤味均为当日早上现做。
康城社区食堂是康城片区唯一一家社区食堂,自2023年9月升级改造后,康城社区食堂的内部装潢翻新和设施都进行了升级,不仅楼梯间保留了原先的复古装潢和大吊灯,食堂内的墙上还挂着老上海曾经的独家记忆。
另外,店内的菠萝咕咾肉、扬州干丝、丝瓜炒蛋等菜品口味虽然偏淡,但是做法很老派,很有上海的本地特色,深受老年人的喜爱。而且改造后的社区食堂有一间专门做冷菜的冷菜间,透明的操作间和低温的操作环境,让人看得见,也吃得放心。
除了6家社区食堂之外,莘庄镇还有3处助餐点提供用餐服务。据介绍,助餐点是由邻近社区食堂配送餐食,居民现场在助餐点打餐及用餐。芒果体育
注:所有社区食堂、助餐点老年人都能享受优惠活动。芒果体育因优惠不同,详情请到店咨询。